We zijn jaarlijks op vakantie in de regio en als we in Hilvarenbeek zijn, strijken we vaak neer op het prachtige terras. In het verleden hebben we er wel gedineerd, maar de laatste jaren deden we dat bij Paulus, de "buurman" omdat daar de kaart goedkoper uitvalt. Dit keer waren we echter uitgenodigd en de afspraak was dat het een avondvullend diner zou worden. Vier gangen dus. Geen wijnglaasje, maar wijnflessen! Het werd een culinair feestje. Smaakpapillen werden gestreeld. Alle zes deelnemers waren tevreden over alle wisselende gerechten. Dat gold ook voor de bediening. Volgend jaar toch maar ons vakantiebudget verhogen.
